为进一步加强食品小作坊、小餐饮、小摊点（以下简称“三小”）监管，督促落实食品安全主体责任，用足用好信用监管，矿区市场监管局在全区范围内推行三小“红黑榜”管理，将诚信守法生产经营三小信息通过“红榜”向社会公示，将环境卫生差、不落实食品安全管理制度等违反食品安全法律法规的三小列入“黑榜”向社会公示。现将本期“红黑榜”名单公布如下：
红榜（6家）
名称：井陉矿区卤来香食品店
地址：井陉矿区横涧街道冯家沟村
名称：井陉矿区偶遇麻辣烫店
地址：井陉矿区横涧古街西区
名称：梁秋元食品小摊点
地址：井陉矿区中纬路1号楼
名称：井陉矿区李闯面馆
地址： 井陉矿区西岗头村清凉山2期商铺
名称：井陉矿区毛头饭店
地址： 井陉矿区贾庄村贾东街
名称：荆蒲兰轩轩年糕
地址：井陉矿区凤山街道凤中路8号商贸街商铺
上榜理由：守法经营、近两年未发现违法违规行为。
黑榜（6家）
名称：井陉矿区嘉和蛋糕房
地址：井陉矿区矿市街道建桥街
名称：井陉矿区静香园熟食加工店
地址： 井陉矿区金川路与红房街交叉口东侧
名称：王立昌食品小摊点
地址：井陉矿区岗头路
名称：冯肖食品小摊点
地址：井陉矿区凤山镇南凤山商贸街东三排
名称：韩丽萍食品小摊点
地址： 井陉矿区贾庄镇贾庄村朝阳街5号商铺
名称：井陉矿区涛子饭店
地址：井陉矿区中王舍村西牌楼商铺
上榜理由：经营场所环境卫生较差、物品摆放杂乱。
“红黑榜”制度将充分发挥社会监督的作用，督促食品生产经营者全面落实主体责任，规范生产加工、经营行为，降低食品安全风险，促进三小产业健康发展，切实保障人民群众身体健康和生命安全。
矿区市场监管局
2024年11月26日
