矿林[2016]1号

2016年度果品安全监督管理计划

为了有效保障果品对公众的健康，把果品安全工作做实做细，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》和《石家庄市农产品市场准入实施方案》及省、市要求，制定今年果品安全监督管理计划如下：

一、成立领导小组

我站成立了由局长任组长，主管局长任副组长，果树站、森防站、林业站、林政站相关人员为成员的果品安全监督管理领导小组，负责全区的果品安全生产工作。

二、调查摸底工作

工作小组在去年摸底基础上，对全区各果品生产基地进行详细调查摸底，将各果园基本情况登记造册，纳入监管范围，监督覆盖率达100%。

三、建立监管台账

通过调查摸底登记情况，为每个果园建立果品安全生产台账《井陉矿区   果园  年度果品质量安全生产台账》，台账内容包括：果园全年农资进货记录、肥料使用记录、农药使用记录、销售记录等内容。要求各果园根据本果园生产管理情况，将每次工作详细登记，我局将定期或不定进行检查。

四、建立果园果品安全生产工作制度

根据市局果品安全生产要求及我区果品安全生产需要，制定全区各果园果品安全生产工作制度，主要内容：1、要求及时完整填写果品安全生产台账。2、要求各果园每年签定果品质量安全承诺书一式两份，一份上墙，一份交与我局存档。3、要求各果园将“无公害生产提倡使用、限制使用及禁止使用农资”及“无公害果品病虫害综合防治历”及“周年管理历”等明白纸上墙，并严格按照明白纸内容进行生产操作。4、积极配合我站果品下树前的农残抽检工作。5、农资进货票、证齐全。

五、量化分级管理

将各果园按照风险分类等级、诚信经营情况进行量化分级管理，根据等级安排巡查，每年进行全面巡查3次以上。

六、积极宣传、培训

利用科技赶集、科技宣传周、科技下乡、广播、报刊、标语等多种形式进行果品安全生产宣传，提高群众安全食用意识及果园安全生产意识。制定年度培训制度和培训计划，实现果品安全技术人员和监管人员培训常态化。每年组织各果园技术人员和监管人员3—5次的安全生产培训工作，下发明白纸等宣传材料，

七、加大检查、检测力度

为了使各果园严格安全生产，我站果品安全领导小组及技术人员定期或不定期到各果园现场检查、抽检，检查内容有：农资库房有无禁用农资、查看生产台账是否填写完整、各明白纸是否上墙、果园打药次数、浓度及与下树间隔期是否按无公害生产管理进行操作、查验进货票证等。如发现问题，立即提出整改意见，限期整改。果品抽检：在果园果品上市前，根据品种、下树时间，随机抽取果样进行农残检测，原则上每季度送检市果品检测站8个果样，全年32个；我局每月抽检20个，全年240个。

八、积极申报果品质量安全追溯点

为了进一步保证我区人民群众果品食用安全，加强果品质量安全可追溯性，提高我区果品安全监管工作水平，我站将积极申报果品质量安全追溯点，今年计划申报1—2个。