石家庄市井陉矿区市场监督管理局

2016年度食品安全监管工作计划

一、食品加工监督检查计划  

二、食品流通监督检查计划

1、加强节日市场食品安全监管工作

继续开展对重点食品品种和重点区域、重点场所食品经营以及节日性、季节性食品市场的专项整治执法行动。要突出抓好节日性、季节性食品的检查，特别是元旦、“五一”、国庆、中秋、春节等节日期间的专项执法检查，有效保障节日食品消费安全，维护节日市场稳定有序。

2、开展滥用食品添加剂和使用非食用物质专项整治

加强食品添加剂经营户的日常巡查，督促食品添加剂经营户建立完善索证索票、进(销)货台账制度和不合格食品添加剂退市制度；检查食品添加剂标签是否符合《中华人民共和国食品安全法》相关规定，查处流通环节食品添加剂违法行为。

3、开展流通环节散装食品标签专项整治工作

开展流通环节散装食品标签专项整治，加强集贸市场、超市、前店后厂食品经营户的行政指导，加大巡查力度，打击违反《中华人民共和国食品安全法》关于散装食品标签规定的违法行为，确保消费者合法权益和人民群众身体健康与生命安全。

4、开展校园周边食品安全专项整治

加强校园周边食品经营户的日常巡查，督促食品经营户落实索证索票、进货台账制度和不合格食品下架退市制度，查处假冒伪劣食品违法行为，确保学生食品消费安全。

5、继续开展农村食品市场专项整治执法行动

重点打击农村食品市场销售不合格食品、过期食品、“三无”食品和假冒、仿冒食品等违法行为，坚决取缔无照经营。结合食品安全示范店创建工作，巩固完善长效管理机制，加强动态监管，放大示范店的品牌效应；深化完善小食杂店日常监管工作，确保农村消费安全。

6、继续开展乳制品市场专项整治执法行动

严格落实国务院办公厅和总局的一系列加强乳制品监管的文件精神，严格乳制品特别是婴幼儿配方乳制品市场主体准入，实行分类管理。

7、继续开展对酒类市场的专项整治执法行动