刘丽萍、冯磊、张丽华、杨毅泽委员：

    你们提出的关于“关于加强管控，保障食品安全方面”提案收悉，现答复如下：

针对你们提出的建议，我局将采取以下措施：

一、加强监督检查，加大隐患排查整治力度。采取随机检查与日常监督检查、专项检查等相结合的方式，突出重点环节、重点区域、重点品种和重点内容，对食品生产经营单位的进货查验、索证索票、环境卫生、三防设施、食品原料、食品贮存、加工过程等内容进行监督检查。重点加大对食品生产、食品销售、餐饮等各环节检查力度，增加检查频次，排除风险隐患，严厉查处对未经许可从事食品生产经营活动、掺杂掺假生产加工食品销售“三无”、过期、腐败变质、假冒伪劣等违法违规行为，全力消除食品安全风险隐患，保障人民群众“舌尖上的安全”。

二、开展培训考核，增强食品从业人员素质。为进一步强化食品生产经营单位主体责任落实，提升食品从业人员食品安全意识，我局依托“河北省食品安全培训考核”平台对全区食品生产经营单位从业人员进行线上培训考核，培训内容包括食品安全法律、法规和标准、食品安全管理知识、操作技能等，从业人员累计学时不得少于40学时，完成培训学时后参加考核。通过培训考核，切实提升了广大食品从业人员的素质和能力，增强了履行食品安全主体责任的意识。

三、注重宣传教育，多方式推进社会共治。通过进社区、进超市、微信公众号、3.15消费权益保护日、食品安全宣传周等不同方式，深入宣传食品安全知识，增强消费者的识假辨假、安全消费意识和能力，引导食品生产经营者合法合规经营、诚实守信经营，营造社会共治的良好氛围。

井陉矿区市场监督管理局

2024年8月15日

领导签发：

联系人及电话：杨海文 82081852

抄送：区政府办公室